صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم؟ 10 صبحانه با مواد غذایی متنوع

صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم؟ صبحانه چقدر در روند چاقی افراد موثر است؟ در جواب به این سوالات باید بگوییم که مصرف انواع صبحانه‌های پرکالری، پروتئین‌دار و سرشار از چربی‌های سالم برای افزایش وزن مناسب است. به همین دلیل به افرادی که دچار کمبود وزن هستند، توصیه می‌شود که صبحانه‌های مقوی مصرف کنند.

باید اشاره کنیم که روند افزایش وزن نیز مانند کاهش آن برای برخی افراد سخت است. پس با معرفی 10 نمونه از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین صبحانه‌ها و اینکه صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم در این مطلب از مجله سلامت سیوطب در خدمت شما هستم. با ما همراه باشید.

برای افزایش وزن چه مقدار کالری باید در صبحانه مصرف کنیم؟

برای افزایش وزن باید صبحانه حدود 300 تا 500 کالری مصرف کنید. گفتنی است که 500 کالری بیش از میزان مورد نیاز بدن در حالت عادی است. اگر برای حفظ وزن خود 1500 کالری مصرف می‌کند، برای افزایش وزن باید روزانه 2000 کالری مصرف کنید.

چرا اینکه صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم مهم است؟

وقتی اولین وعده غذایی روزانه را سالم و مفید انتخاب کنیم، میزان انرژی مورد نیاز برای بدن و عضلات فراهم می‌شود. این روند درستی برای زندگی سالم و پرانرژی است. اما افرادی که قصد افزایش وزن دارند، می‌توانند با رعایت و مصرف یکسری از مواد غذایی پرکالری اما مفید به این خواسته خود برسند.

به‌طورکلی برای افزایش وزن افراد باید صبحانه غنی از پروتئین با چربی‌های سالم مصرف کنند. این کار باعث افزایش توده عضلانی و وزن سالم بدن خواهد شد.

لیست غذاهای چاق کننده صورت و بدن برای صبحانه

در ادامه 10 صبحانه خوشمزه با میانگین کالری 300 تا 500 کالری را معرفی خواهیم کرد. این صبحانه‌ها سرشار از پروتئین، کربوهیدرات خوب و چربی‌های سالم هستند.

1. فرنی بادام زمینی، بلغور جو دوسر برای چگونه سریع چاق شویم و چاق بمانیم حتما بخورید

برای تهیه این صبحانه خوشمزه و پر انرژی که حاوی 472 کالری است به موارد زیر نیاز دارید:

• ½ فنجان جو فوری
• 1 فنجان شیر پرچرب
• 1 عدد موز ورقه‌شده
• 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
• 1 قاشق غذاخوری عسل
• یک مشت کشمش خیس‌خورده

در ابتدا شیر را بجوشانید و جو دوسر فوری را به آن اضافه کنید. بعد از نرم شدن جوها و غلیظ شدن شیر، آن را از روی شعله بردارید. سپس عسل و کره بادام زمینی را اضافه کنید و هم بزنید. روی آن را با برش‌های موز و کشمش تزیین کنید. درصورت دلخواه می‌توانید از پودر دارچین، زنجبیل یا پودر جوز هندی استفاده کنید.

2. املت سوسیس و پنیر؛ صبحانه‌ای لذت و خوشمزه

املت سوسیس و پنیر یکی از لذیذترین صبحانه‌ها بین افراد مختلف است. این صبحانه حدود 409 کالری دارد و خیلی راحت آماده‌می‌شود. موارد لازم برای تهیه این نمونه از صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم آن عبارتند از:

• یک عدد تخم مرغ کامل بزرگ
• 3 عدد سفید تخم مرغ
• 3 عدد سوسیس خردشده
• یک تکه پنیر رنده‌شده
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
• 2 قاشق چای‌خوری روغن زیتون
• گشنیز برای تزئین

برای تهیه این املت کل تخم مرغ و سفیده‌ها را با نمک و فلفل در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید. روغن را در یک تابه گرم کنید و سوسیس‌های خردشده را به آرامی برای حدود 1 دقیقه سرخ کنید. سپس سوسیس‌ها را به ظرفی دیگر منتقل کنید و تخم مرغ‌های زده‌شده را به همان روغن اضافه کنید.

سعی کنید تخم مرغ‌ها به‌صورت مساوی در ظرف پخش شوند. وقتی تخم مرغ نیم پز شد، سوسیس و پنیر رنده‌شده را به آن اضافه کنید. تخم مرغ را تا کنید و 20 ثانیه دیگر با شعله ملایم بپزید. آن را در بشقاب بریزید و با گشنیز تزیین کنید.

3. چگونه در مدت کوتاه چاق شویم؟ جواب صبحانه شیک انبه خوشمزه است

شیک انبه یکی از خوشمزه‌ترین شیک‌هاست که حدودا 451 کالری دارد. مصرف این شیک در صبحانه به افزایش وزن کمک می‌کند. مواد لازم برای تهیه آن عبارتند از:

• یک فنجان انبه
• یک فنجان ماست یونانی
• ¼ فنجان آب
• 6 عدد خرمای (ترجیحا پوست خرما جدا شود)
• 4 قاشق غذاخوری عسل
• یک مشت بلوبری
• یک مشت فندق

برای تهیه این شیک انبه، ماست، فندق و خرما را در مخلوط کن بریزید. آب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آن را به دو لیوان منتقل کنید و با بلوبری و فندق تزیین و سپس میل کنید.

4. گرانولای خانگی بهترین انتخاب برای اینکه صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم

گرانولا یکی از پرطرفدارترین صبحانه‌های رژیمی است. در ادامه مواد لازم و نحوه تهیه این صبحانه خوشمزه را معرفی خواهیم کرد. با این میزان مواد و دستور پخت، حدود 375 کالری در صبحانه دریافت خواهید کرد.

• 4 فنجان جو دو سر
• ½ فنجان پپیتا (pepita)
• ½ فنجان خلال بادام
• ½ فنجان بادام هندی
• ½ فنجان گردو
• یک قاشق چای‌خوری دارچین
• 1/3 فنجان عسل
• ½ فنجان خرما و کشمش
• ½ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
• کمی نمک
• ½ فنجان ماست
• ½ گلابی خردشده

برای تهیه گرانولای خانگی همه مواد خشک را در سینی فرد پهن کنید. به مدت 40 دقیقه با درجه 150 درجه سانتیگراد در فرد قرار دهید. بعد از خنک شدن مواد، آن‌ها را خرد کنید و در ظرفی نگه دارید. هر روز نصف فنجان ماست را با هشت قاشق غذاخوری گرانولا مخلوط کنید. سپس روی آن را با گلابی خردشده و کمی عسل تزیین کنید و بخورید.

5. پنکیک پنیر با ژله تمشک، مورد علاقه‌ترین صبحانه کودکان

پنکیک یکی از پرطرفدارترین صبحانه‌های کودکان است که کالری مناسبی هم برای افزایش وزن دارد. در ادامه با دستورپخت و مواد مورد نیاز آن آشنا خواهیم شد.

• یک فنجان پنیر دلمه
• 3 عدد تخم مرغ
• ½ فنجان آرد گندم
• 5 فنجان شیر
• 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
• 4 قاشق چایخوری کره
• 4 قاشق غذاخوری عسل
• 4 قاشق غذاخوری ماست یونانی
• ژله تمشک (طبق ذائقه)

پنیر را با آرد مخلوط کنید. سپس همه مواد را با هم در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. کره را در تابه گرم کنید و یک ملاقه از مایه پنکیک را به آن اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه پنکیک را زیر و رو کنید. بعد از طلایی شدن هر دو طرف پنکیک آن را در ظرفی قرار دهید و با تمشک و ماست یونانی تزیین کنید. این صبحانه حدودا 464 کالری دارد.

6. صبحانه کامل انگلیسی انتخاب افرادی که قصد چاقی دارند

این صبحانه کالری نسبتا بالایی دارد که با مواد و تزر تهیه که در اینجا به شما ارائه می‌دهیم حدود 576 کالری به بدن می‌رساند. برای تهیه این صبحانه به موارد زیر نیاز دارید:

• 2 عدد تخم مرغ
• سوسیس ۲ عدد
• 2 تا 3 نوار بیکن
• 5 تا 6 عدد قارچ دکمه‌ای
• ¼ فنجان لوبیا پخته‌شده
• 1 نان سبوس‌دار
• یک حبه کره
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

برای تهیه این صبحانه کره را در ماهیتابه بریزید و سوسیس، قارچ و نوارهای بیکن را به آن اضافه کنید. 5 تا 6 دقیقه موارد را سرخ کنید و بعد آن‌ها را در ظرفی دیگر بریزید. دو عدد تخم مرغ را در ماهی تابه بشکنید و به مدت 2 دقیقه سرخ کنید. روی تخم مرغ نمک و فلفل سیاه بریزید. سپس تخم مرغ، بیکن، سوسیس، قارچ و نان را در ظرفی قرار دهید و لوبیا را کنار آن بگذارید و میل کنید. این یک نمونه از بهترین مواردی است که صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم.

7. چگونه در یک ماه 10 کیلو چاق شویم؟ صبحانه ساندویچ کره بادام زمینی و مربا پیشنهاد ماست

این صبحانه خیلی سریع آماده‌می‌شود و نسبتا کالری مناسبی دارد. با میزان موادی که در این قسمت ارائه می‌شود، حدود 382 کالری به بدن شما خواهد رسید. مواد و روش تهیه این صبحانه عبارتند از:

• 2 برش نان تست
• 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
• یک قاشق مرباخوری به انتخاب شما

برای تهیه این صبحانه کافی است که کره بادام زمینی را به صورت مساوری روی یک تکه نان بمالید. سپس مربا را روی تکه دیگر نان تست بمالید. دو تکه نان را روی هم قرار دهید و میل کنید.

8. چه پودری بخوریم چاق شویم؟ آیا پودر پروتئین گیاهی هم باعث چاقی می‌شود؟

با پودر پروتئین گیاهی می‌توان شیک خوشمزه‌ای تهیه کرد. این شیک پروتیئن گیاهی کالری خوبی برای افزایش وزن به بدن می‌رساند. طبق دستور زیر این شیک حدود 529 کالری به بدن می‌رساند. مواد لازم و روش تهیه عبارتند از:

• 2 پیمانه پودر پروتئین گیاهی
• 2 قاشق غذاخوری پودر بادام
• یک قاشق غذاخوری پودر بادام هندی
• 2 فنجان شیر سویا

همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس در دو لیوان بریزید و میل کنید.

9. توفو اسکرامبل بهترین انتخاب برای اینکه صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم

این صبحانه حدود 293 کالری دارد و به راحتی و در کمتر از 10 دقیقه آماده‌خواهد شد. مواد لازم و روش تهیه آن عبارتند از:

• یک فنجان توفوی رنده‌شده
• یک عدد گوجه خردشده
• ½ پیاز متوسط خردشده
• یک عدد فلفل دانه‌دار خردشده
• 2 عدد کره
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
• گشنیز برای تزئین

کره را به یک تابه اضافه کنید و پیاز و گوجه فرنگی را در داخل آن بریزید. حدود 5 تا 6 دقیقه این مواد را سرخ کنید. سپس توفو، فلفل خردشده و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و برای 5 دقیقه سرخ کنید. قبل از سرو با گشنیز تزئین کنید.

10. در رژیم افزایش وزن، ساندویچ آووکادو و تخم مرغ را فراموش نکنید

برای تهیه این صبحانه خوشمزه و پرکالری به مواد زیر نیاز دارید. توجه کنید که این مواد حدود 469 کالری به بدن شما می‌رسانند.

• 2 عدد برش نان سبوس‌دار
• ½ آووکادو ورقه‌شده
• 2 قاشق غذخوری پنیر له‌شده (چدار یا موزارلا)
• 2 عدد تخم مرغ
• یک مشت پپیتا
• نمک به میزان لازم

برای تهیه این صبحانه تخم مرغ را آب‌پز کنید. سپس نان را برشته کنید و پنیر را روی آن بمالید. برش‌های آووکادو را روی نان قرار دهید. سپس تخم مرغ آب‌پز را روی آن قرار دهید و نمک، فلفل سیاه و پپیتا روی آن بریزید.

جمع‌بندی نهایی

در این مقاله به معرفی چند صبحانه پرکالری اما سالم برای افزایش وزن پرداختیم. هر کدام از این صبحانه‌ها با تنوع مواد غذایی و رنگ و لعابی که دارند باعث تامین انرژی مورد نیاز بدن خواهند شد. همچنین افراد می‌توانند به صورت رندوم از این صبحانه‌ها استفاده کنند. سپاس که تا انتهای مقاله صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم با مجله سلامت سیوطب همراه بودید.

پرتکرارترین سوالات در مورد صبحانه چی بخوریم تا چاق شویم