تغذیهخانواده و تغذیه سالم

رژیم غذایی ضد التهابی

رژیم غذایی ضد التهابی موضوع این مقاله از سیوطب است. واژه التهاب براي بسياري از افراد واژه اي ناآشنا است و بلافاصله به ياد ورم یا قرمزی پوست مي افتند. التهاب به طور طبیعی به عنوان بخشی از پاسخ ایمنی بدن به مبارزه با عفونت یا آسیب سلولهای التهابی کمک می كند و در برخي موارد علائم ورم ، قرمزی و گاهی اوقات درد رخ مي دهد كه کاملا طبیعی است. التهاب مزمن به این معنی که بدن همیشه در حالت آماده باش بالایی برخوردار است و برخی از مشکلات عمده سلامتی از قبيل جمله بیماری های قلبی ، دیابت ، بیماری آلزایمر و سرطان را به همراه دارد بنابراين گرفتن اين رژيم غذايي تا زمانی که التهاب بدن به طور کامل برطرف نشود مي تواند ادامه دار باشد.

خوشبختانه ، كنترل سطح التهاب بدن تا حدی به عواملی از قبيل سیگار کشیدن ، اضافه وزن یا چاقی و  نوشیدن بیش از حد بستگي دارد. برخی از متخصصان معتقدند گرفتن رژيم مواد غذایی و نوشیدنی ها راهی بهتر برای کاهش سطح التهاب بدن به جاي دارو است و مصرف دارو تنها در صورت لزوم مناسب است .

بیشتر بخوانید: رژیم هندی | بهترین رژیم غذایی کاهش وزن هندی

رژیم غذایی ضد التهابی

رژیم غذایی ضد التهابی

رژیم غذایی ضد التهابی

غذاهای ضد التهاب می توانند به موارد زیر کمک كند:

  • بهبودی در تمرینات ورزشی 
  • مدیریت درد
  • محافظت از قلب 
  • کیفیت زندگی بهبود یافته برای افراد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس 

realate post: Anti-inflammatory diet

غذاهای ضد التهابی  برای خوردن

رژیم غذایی ضد التهابی 2 - سیوطب

رژیم غذایی ضد التهابی

  • میوه های تازه ، از جمله گریپ فروت ، انگور ، زغال اخته ، موز ، سیب ، انبه ، هلو ، گوجه فرنگی و انار
  • میوه خشک ، از جمله آلو (آلو خشک)
  • سبزیجات ، به ویژه کلم بروکلی ، کلم بروکسل ، گل کلم و بو چوی
  • پروتئین های گیاهی مانند نخود و عدس
  • ماهی های چرب ، مانند ماهی قزل آلا ، ساردین ، شاه ماهی ، ماهی قزل آلا و ماهی خال مخالی
  • غلات کامل از جمله بلغور جو دوسر ، برنج قهوه ای ، جو و نان گندم کامل
  • سبزیجات برگ دار ، از جمله کلم پیچ ، اسفناج و کاهو 
  • زنجبیل
  • آجیل ، از جمله گردو و بادام
  • دانه های چیا و بذر کتان
  • غذاهای پر از اسیدهای چرب امگا 3 ، مانند آووکادو و روغن زیتون
  • قهوه
  • چای سبز

غذاهایی که باید کم خورده شود یا از خوردن آنها التهاب خودداری كرد:

  • کربوهیدرات های تصفیه شده ، مانند نان سفید و شیرینی 
  • غذاها و نوشیدنی هایی که سرشار از قند هستند 
  • گوشت قرمز
  • لبنیات
  • گوشت فرآوری شده مانند هات داگ و سوسیس
  • غذاهای سرخ شده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

The maximum upload file size: 10 مگابایت. You can upload: image, video. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop files here

دکمه بازگشت به بالا