بایگانی دسته‌ی: آشپزخانه

روش های سالم نگه داری پنیر

روش های سالم نگه داری پنیر

زمان مطالعه: 2 دقیقه پنیر یکی از محبوب ترین غذاهای جهانی است و امروزه صدها انواع مختلف لذیذ و فوق العاده گران و فرآوری شده ارزان قیمت دارد. نگهداری از پنیر و حفظ ارزش های غذایی آن بسیار مهم است و مدت زمان ماندگاری آن نقش دارد. توصیه های نگهداری از پنیر عدم نگهداری در پلاستیک  بدترین راه ذخیره […]

تفاله ی قهوه و ۴ کاربرد فوق العاده ی آن

تفاله ی قهوه و ۴ کاربرد فوق العاده ی آن

زمان مطالعه: 2 دقیقه اگر شما هم جزء افرادی هستید که بعد از نوشیدن قهوه تفاله ی آن را سریعا در سطل زباله خالی میکنید بهتر است تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید چون در ادامه تصمیم گرفته ایم به ۴ کاربرد فوق العاده ی تفاله ی قهوه بپردازیم. بهتر است بدانید بسیاری از افراد تفاله های […]

انواع لوبیا و فواید سلامتی آن 

انواع لوبیا و فواید سلامتي آن 

زمان مطالعه: 3 دقیقه پروتئین موجود در انواع لوبیا به حفظ و ترمیم بدن کمک میکند و به صورت کپسول ، کنسرو یا تازه موجود می باشند. لوبیا حاوی اسیدهای آمینه و ساختارهای پروتئینی است که برای بهبود و ایجاد بافت های جدید مانند استخوان ، عضله ، مو ، پوست و خون در بدن ضروری است. انواع لوبیاها […]

تشویق کودکان به خوردن سبزیجات

تشويق كودكان به خوردن سبزيجات

زمان مطالعه: 2 دقیقه ​​یکی از مهمترین کارهایی که والدین باید برای رشد کودک خود انجام دهند در نظر گرفتن رژیم غذایی سالم و متعادل است. وادار کردن کودکان به خوردن پنج وعده سبزیجات و میوه در روز بسیار دشوار است و باید از روش های آسان برای ترغیب آنان به خوردن سبزیجات و میوه ها استفاده کرد.  تشویق […]

نکات آشپزی و آشپزخانه که هر فردی باید بداند

نکات آشپزی و آشپزخانه که هر فردی باید بداند

زمان مطالعه: 3 دقیقه تغییرعادات آشپزی در عین حالی که آسان است ضروری نیز می باشد. با انجام این اقدامات در کارهای روزمره خود ، علاوه بر صرفه جویی وقت خود ، آشپزخانه ای بی نظیر خواهید داشت. در مقاله سیوطب نکات کاربردی و مفید آشپزخانه بیان شده است. نکات بهبود آشپزخانه  1. مرتباً محیط آشپزخانه را تمیز کنید رعایت […]

ٖبهترین ظروف برای پخت غذاهای سالم

ٖبهترین ظروف برای پخت غذاهای سالم

زمان مطالعه: 2 دقیقه معمولا بسیاری از ما‌ برای پخت غذاهای سالم فقط به مواد غذایی توجه داریم این در حالی است که انتخاب ظروف مناسب نیز در کیفیت غذای پخته شده نقش قابل توجهی خواهد داشت. این موضوع باعث شده است تا در ادامه به معرفی بهترین ظروف برای پخت غذاهای سالم بپردازیم. بهتر است بدانید ظرف ها […]

مواد غذایی تسکین دهنده دردهای بدن

مواد غذايي تسكين دهنده دردهاي بدن

زمان مطالعه: 2 دقیقه التهاب ،عفونت ، زخم و آسیب بافتی بخشی از طبیعی بدن است و غذا می تواند در تشدید یا کاهش التهاب نقش داشته باشد. به حداقل رساندن التهاب به ویژه برای افراد مبتلا به درد مزمن یا بیماری هایی مانند آرتریت روماتوئید (RA) ، بیماری کرون و سایر بیماری های خود ایمنی بسیار مهم است […]

غذاهایی که باعث آکنه و جوش می شود

غذاهایی که باعث آکنه و جوش می شود

زمان مطالعه: 3 دقیقه آکنه یک بیماری پوستی شایع است که نزدیک به 10٪ از جمعیت جهان را درگیر خود کرده است البته عوامل زیادی در ایجاد آن نقش دارند از جمله باکتری های ایجاد کننده آکنه ، هورمون ها و التهاب. تحقیقات اخیر نشان می دهد که رژیم غذایی نقش مهمی در رشد آکنه دارند ، در این […]

کاربردهای هوشمندانه در مورد پیاز که نمی دانستید

کاربردهای هوشمندانه در مورد پیاز که نمی دانستید

زمان مطالعه: 2 دقیقه پیاز برای هنر آشپزی ضروری است و می تواند به طور همزمان طعم های شیرین ، معطر ، تند و معطر داشته باشد ، به معنای واقعی ، پیازها غذا را بسیار خوشمزه می کنند اما این تنها کاربرد پیاز نیست بلکه  ویتامین و مواد معدنی بینظیر آنها کاربرد پیاز را فراتر از حد معمول […]

هفت دلیل برای خوردن قارچ

هفت دلیل برای خوردن قارچ

زمان مطالعه: 2 دقیقه قارچ های خوراکی چندین ماده مغذی مهم بدن را تأمین می کنند علاوه بر این انواع مختلف قارچ ها دارای ترکیبات مختلف و مشخصات تغذیه ای هستند. فراتر از رژیم غذایی ، قارچ در برخی از انواع طب سنتی کاربرد دارند . به هفت دلیل گفته شده از ارزش غذایی و سلامتی قارچ ها متوجه […]