بایگانی دسته‌ی: تغذیه

فواید و مضرات استفاده از هل در غذا و چای

فوايد و مضرات استفاده از هل در غذا و چای

زمان مطالعه: 2 دقیقه هل ادویه معطر سنتی و معروف به “ملکه ادویه ها” گرانترین ادویه جهان بعد از وانیل و زعفران است و به طور گسترده در کشورهایی مانند سریلانکا ، هند ، نپال ، اندونزی ، گواتمالا و تانزانیا رشد می کند. از دانه های هل بیشتر در غذاهای هندی، لبنانی، عربی و خاورمیانه استفاده می شود.  هل […]

روغن مورینگا و خواص درمانی آن

روغن مورينگا و خواص درماني آن

زمان مطالعه: 3 دقیقه قرن ها از مورینگا به دلیل خواص دارویی و سلامتی، ضد قارچی ، ضد ویروسی ، ضد افسردگی و ضد التهابی به عنوان درخت معجزه و زندگی یاد می شود. گیاه بومی مورینگا  در مناطق گرمسیری آسیا ، آمریکای مرکزی، جنوبی و آفریقا رشد می کند و پوست ، برگ و دانه های این درخت همه دارای خواص […]

مواد غذایی که نباید با هم بخورید

مواد غذايي كه نباید با هم بخورید

زمان مطالعه: 2 دقیقه آگاهی از تغییرات غذایی برای سلامتی و هضم بهتر مهم است. برخی مواد  غذایی باید جداگانه خورده شوند در غیر این صورت باعث نفخ  و حتی مشکلات جدی و مزمن برای بدن می شوند. نگران کننده ترین قسمت وعده های غذایی در خوردن ترکیبات اشتباه آنها است. اگر کنجکاو شدید چه ترکیب غذایی باید مناسب […]

چای سبز یا قهوه کدام برای سلامتی مناسب است؟

چای سبز یا قهوه کدام برای سلامتی مناسب است؟

زمان مطالعه: 3 دقیقه چای سبز و قهوه دو نوشیدنی بسیار محبوب درد جهان بعد از آب هستند. چای سبز و قهوه هر کدام به دلیل طعم خاص و فواید سلامتی خود طرفداران زیادی دارند.اگر دچار تردید هستید که نوع برای سلامتی شما بهتر است در این مقاله فواید و نکات منفی قهوه و چای سبز و مقایسه بیان […]

بایدها و نبایدهای غذایی در دوران قاعدگی

بایدها و نبایدهای غذایی در دوران قاعدگی

زمان مطالعه: 2 دقیقه همه زنان از قاعدگی تا یائسگی چرخه پریود ماهانه را می گذرانند. در این دوران علائم شایعی مانند گرفتگی عضلات ، نفخ شکم ، سوء هاضمه ، قفسه سینه سنگین ، حالت تهوع ، از دست دادن اشتها و غیره را تجربه می کنند. این علائم از خفیف تا شدید می باشد و غذا نقش مهمی […]

پیشنهادهایی برای صبحانه نخورها

پيشنهادهايي براي صبحانه نخورها

زمان مطالعه: 2 دقیقه عادت صبحانه خوردن برای شروع یک روز کاری بسیار تاثیر گذار است و معمولا صبحانه های ساده و اشتها آور گزینه ای مناسب برای صبحانه نخورها است. برخی دلایلی که اکثر افراد صبحانه نمیخورند اینکه یا گرسنه نیستند یا به دلیل کمبود زمان و یا سعی در کاهش وزن دارند . اما در هر حال […]

بهترین جایگزین های غذایی به جای موز

بهترين جايگزين هاي غذايي به جاي موز

زمان مطالعه: 2 دقیقه پتاسیم یک ماده معدنی و حیاتی برای بدن است. این ماده به حفظ فشار خون طبیعی بدن کمک می کند و مواد مغذی را به سلول های بدن منتقل و از عملکرد عصبی و عضلانی آن پشتیبانی می کند.غذاهای غنی از پتاسیم مزایای زیادی دارد  که مهم ترین آن تنظیم فشار خون بدن است.  مصرف […]

چرا باید فرنی بخوریم؟

چرا باید فرني بخوریم؟

زمان مطالعه: 2 دقیقه در نگاه اول، شاید فرنی جالب ترین صبحانه در جهان به نظر نرسد و علاقه مندان زیادی نداشته باشد. اما خیلی از افراد نمی دانند که خوردن آن با وجود فیبر و ریز مغذی های سالم برای سلامتی عالی است  و انرژی لازم در طول روز را فراهم می کند به خصوص اگر با مواد سالم […]

بهترین غذاهای ضد چاقی و گرسنگی

بهترین غذاهای ضد چاقي و گرسنگی

زمان مطالعه: 2 دقیقه اغلب کسانی که تصمیم به لاغری می گیرند هر روز احساس گرسنگی می کنند علت این امر عدم وجود فیبر کافی فیبر در رژیم غذایی است همانطور که می دانید فیبر گرسنگی را کاهش می دهد . همچنین برخی از غذاهای سرشار از فیبر دارای چربی و کالری زیادی هستند اگر می خواهید گرسنگی تان کاهش […]

آیا دوغ برای سلامتی انسان موثر است؟

آيا دوغ براي سلامتي انسان موثر است؟

زمان مطالعه: 3 دقیقه دوغ محصول لبنی که اغلب در پخت و پز استفاده می شود . دوغ شیر در اصل از شیری که از آن کره گرفته شده درست می شود. در این فرایند  شیر کمی ترش و پر از باکتری می شود و در آخر به مایعی غنی از پروتئین تبدیل می شود. دامداران  قرن ها از دوغ […]