رژیم کتوژنیک | معرفی این رژیم جالب + برنامه غذایی یک هفته‌ای
رژیم کتوژنیک (یا به طور خلاصه رژیم کتو) یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب و پر پروتئین است که مزایای سلامتی زیادی را ارائه می‌دهد. در واقع بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند که رژیم غذایی کتوژنیک می‌تواند به کاهش وزن، چربی سوزی و بهبود سلامت شما کمک کند. رژیم کتوژنیک حتی ممکن است در برابر دیابت، سرطان، صرع و بیماری آلزایمر فوایدی داشته باشند.
البته باید اصول و قواعد تغذیه در این رژیم را رعایت کنید تا نتیجه مطلوب به دست بیاورید. در ادامه این مقاله راهنمای مفصلی برای رژیم کتوژنیک به شما ارائه می‌دهیم.
اصول رژیم کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است که شباهت‌های زیادی با رژیم‌های اتکینز و کربوهیدرات کم دارد. این رژیم غذایی شامل کاهش شدید مصرف کربوهیدرات و جایگزینی آن با چربی است. این کاهش کربوهیدرات بدن را در وضعیت متابولیکی به نام کتوز قرار می‌دهد.
هنگامی که این اتفاق می‌افتد، بدن در سوزاندن چربی برای تامین انرژی، فوق‌العاده کارآمد می‌شود، همچنین شبیه به رژیم کاهش وزن عمل می‌کند. این رژیم چربی را در کبد به کتون تبدیل می‌کند که می‌تواند انرژی مورد نیاز مغز را تامین کند.
رژیم‌های کتوژنیک می‌توانند باعث کاهش قابل توجه قند خون و سطح انسولین شوند. این همراه با افزایش کتون و دارای مزایایی برای سلامتی است.
رژیم کتوژنیک چیست؟
همان‌طور که بیان شد رژیم کتوژنیک یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب است که سطح قند خون و انسولین را کاهش می‌دهد و متابولیسم بدن را از کربوهیدرات‌ها دور کرده و به سمت چربی و کتون‌ها می‌برد.
انواع مختلف رژیم کتوژنیک
چندین نسخه از رژیم کتوژنیک وجود دارد، از جمله:
رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD)
این رژیم کربوهیدرات بسیار کم، پروتئین متوسط و چربی بالایی دارد. به طور معمول حاوی 70 درصد چربی، 20 درصد پروتئین و فقط 10 درصد کربوهیدرات است.
رژیم کتوژنیک چرخه‌ای (CKD)
این رژیم شامل دوره‌هایی از کربوهیدرات‌های بیشتر است، مانند پنج روز کتوژنیک و دو روز کربوهیدرات بالا.
رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD)
این رژیم به شما امکان می‌دهد کربوهیدرات را در حین تمرین اضافه کنید.
رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا
این رژیم مشابه رژیم کتوژنیک استاندارد است، اما پروتئین بیشتری را شامل می‌شود. این نسبت اغلب 60 درصد چربی، 35 درصد پروتئین و 5 درصد کربوهیدرات است.
با این حال، فقط رژیم‌های کتوژنیک استاندارد و پروتئین بالا به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته اند. رژیم‌های کتوژنیک دوره‌ای یا هدفمند روش‌های پیشرفته‌تری هستند و در درجه اول توسط بدن‌سازان یا ورزشکاران استفاده می‌شود.
اطلاعات این مقاله بیشتر در مورد رژیم غذایی استاندارد کتوژنیک (SKD) صدق می‌کند، اگرچه بسیاری از اصول مشابه در نسخه‌های دیگر نیز صادق هستند.
بیشتر بخوانید: مواد غذایی کم کالری | هنگام گرسنگی چی بخوریم که چاق نشویم؟
کتوز چیست؟
کتوز یک حالت متابولیک است که در آن بدن به جای کربوهیدرات از چربی برای سوخت استفاده می‌کند. این فرایند زمانی اتفاق می‌افتد که مصرف کربوهیدرات را به میزان قابل توجهی کاهش دهید و میزان گلوکز (قند) بدن خود را که منبع اصلی انرژی سلول‌ها است، محدود کنید.
پیروی از رژیم کتوژنیک موثرترین راه برای ورود به کتوز است. به طور کلی شامل محدود کردن مصرف کربوهیدرات به حدود 20 تا 50 گرم در روز و افزودن چربی‌ها مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، آجیل و روغن‌های سالم است.
همچنین مهم است که میزان مصرف پروتئین را تعدیل کنید. این به این دلیل است که پروتئین در صورت مصرف زیاد می‌تواند به گلوکز تبدیل شود که ممکن است باعث کند شدن انتقال به کتوز شود.
تمرین روزه‌داری متناوب نیز می‌تواند به شما در ورود سریع‌تر به کتوز کمک کند. انواع مختلفی از روزه‌داری متناوب وجود دارد، اما متداول‌ترین روش شامل محدود کردن مصرف غذا به حدود 8 ساعت در روز و ناشتایی به مدت 16 ساعت باقی مانده است.
آزمایش‌های خون، ادرار و تنفس می‌توانند با اندازه‌گیری میزان تولید کتون‌های بدن شما تعیین کنند که آیا وارد کتوز شده‌اید یا چنین اتفاقی نیفتاده است.
برخی علائم همچنین ممکن است نشان دهنده شروع کتوز باشد از جمله افزایش تشنگی، خشکی دهان، تکرر ادرار و کاهش گرسنگی یا اشتها.
رژیم کتوژنیک برای لاغری
رژیم کتوژنیک یک روش موثر برای کاهش وزن و عوامل خطر بیماری است. در حقیقت، تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم کتو ممکن است به اندازه رژیم کم چرب برای کاهش وزن موثر باشد.
یک مرور روی 13 مطالعه نشان داد که پیروی از کربوهیدرات بسیار کم و رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن در طولانی مدت کمی موثرتر از رژیم کم چرب خواهد بود. افرادی که رژیم کتو را دنبال می‌کردند به طور متوسط 0.9 کیلوگرم بیشتر از گروهی که رژیم کم چربی را رعایت می‌کردند، از دست دادند. علاوه بر این، رژیم کتو منجر به کاهش فشار خون دیاستولیک و سطح تری گلیسیرید نیز می‌شود.
یک مطالعه دیگر روی 34 فرد مسن نشان داد کسانی که رژیم کتوژنیک را به مدت هشت هفته دنبال کردند، تقریبا پنج برابر بیشتر از افرادی که رژیم کم چربی داشتند، چربی کل بدن خود را از دست دادند. افزایش کتون‌ها، کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین نیز ممکن است نقشی کلیدی را در این نتیجه ایفا کند.
رژیم‌های کتوژنیک برای دیابت و پیش دیابت
دیابت با تغییر در متابولیسم، قند خون بالا و اختلال در عملکرد انسولین مشخص می‌شود. رژیم کتوژنیک می‌تواند به شما در از بین بردن چربی اضافی که ارتباط نزدیکی با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک دارد، کمک کند.
یک مطالعه قدیمی نشان داده است که رژیم کتوژنیک حساسیت انسولین را تا 75 درصد افزایش می‌دهد. همچنین مطالعه‌ای کوچک روی زنان مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که پیروی از رژیم کتوژنیک به مدت 90 روز سطح هموگلوبین A1C را که معیاری برای مدیریت طولانی مدت قند خون است، کاهش می‌دهد.
در تحقیقات دیگر روی 349 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 این نتیجه حاصل شد، افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی می‌کردند به طور متوسط 11.9 کیلوگرم در یک دوره 2 ساله از دست دادند. این یک مزیت مهم برای در نظر گرفتن ارتباط بین وزن و دیابت نوع 2 است.
علاوه بر این، آن‌ها همچنین بهبود قند خون را تجربه کردند و استفاده از برخی داروهای قند خون در طول دوره مطالعه در بین شرکت کنندگان کاهش یافت.
به طور کلی باید گفت رژیم کتوژنیک می‌تواند حساسیت به انسولین را افزایش داده و باعث کاهش چربی شود و مزایای سلامتی قابل توجهی را برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا پیش دیابت ایجاد کند.
بیشتر بخوانید: هنگام گرسنگی چه بخوریم که چاق نشویم؟
سایر مزایای رژیم کتوژنیک برای سلامتی
رژیم کتوژنیک در واقع به عنوان ابزاری برای درمان بیماری‌های عصبی مانند صرع ایجاد شد. در حال حاضر مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی می‌تواند برای طیف گسترده‌ای از شرایط مختلف سلامتی مفید باشد:
بیماری قلبی
رژیم کتوژنیک می‌تواند به بهبود عوامل خطر مانند چربی بدن، سطح کلسترول HDL (خوب)، فشار خون و قند خون کمک کند.
سرطان
رژیم غذایی در حال حاضر به عنوان یک درمان اضافی برای سرطان در حال بررسی است، زیرا ممکن است به کند شدن رشد تومور کمک کند.
بیماری آلزایمر
رژیم کتو ممکن است به کاهش علائم بیماری آلزایمر و کند شدن پیشرفت آن کمک کند.
صرع
تحقیقات نشان داده است که این رژیم می‌تواند باعث کاهش قابل توجه تشنج در کودکان مبتلا به صرع شود.
بیماری پارکینسون
اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما یک مطالعه نشان داد که رژیم غذایی به بهبود علائم بیماری پارکینسون کمک می‌کند.
سندرم تخمدان پلی کیستیک
رژیم کتوژنیک می‌تواند به کاهش سطح انسولین کمک کند که ممکن است نقش کلیدی در سندرم تخمدان پلی کیستیک داشته باشد.
آسیب های مغزی
برخی تحقیقات نشان می‌دهد که این رژیم غذایی می‌تواند پیامدهای آسیب‌های مغزی را بهبود بخشد.
با این حال، به خاطر داشته باشید که تحقیقات در مورد بسیاری از این زمینه‌ها هنوز قطعی نیست.
بیشتر بخوانید: رژیم غذایی DNA، بهترین رژیم غذایی بر حسب دی ان ای
غذاهایی که باید از آن‌ها اجتناب کرد
یکی از اصلی‌ترین موارد در مورد رژیم غذایی کتوژنیک این است که باید مصرف هر غذای دارای کربوهیدرات بالا محدود شود. در اینجا لیستی از غذاهایی که باید در رژیم کتوژنیک کاهش یا حذف داده شوند را نام برده‌ایم:
غذاهای شیرین
نوشابه، آب میوه، اسموتی، کیک، بستنی، آب نبات و غیره
غلات یا نشاسته
محصولات مبتنی بر گندم، برنج، ماکارونی، غلات و غیره
میوه
همه میوه‌‌ها به استثنای گروه کوچکی از انواع توت‌ها مانند توت فرنگی
لوبیا یا حبوبات
نخود، لوبیا، عدس، نخود و غیره.
سبزیجات ریشه‌ای و غده‌ها
سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، هویج، جعفری و غیره
محصولات کم چرب یا رژیمی
سس مایونز کم چرب، سس سالاد و چاشنی‌ها
برخی از چاشنی‌ها یا سس‌ها
سس کباب، خردل عسل، سس تریاکی، سس گوجه فرنگی و غیره
چربی‌های ناسالم
روغن‌های گیاهی فرآوری شده، سس مایونز و غیره
الکل
آبجو، شراب، سایر مشروب‌های الکلی، نوشیدنی‌های مخلوط
غذاهای رژیمی بدون قند
آب نبات بدون قند، شربت، پودینگ، شیرین کننده‌ها، دسرها و غیره
بیشتر بخوانید: بعد از ید درمانی چه بخوریم؟ رژیم غذایی کم ید
غذاهایی برای خوردن در رژیم کتوژنیک
شما باید بیشتر وعده‌های غذایی خود را بر اساس این غذاها تنظیم کنید:
گوشت
گوشت قرمز، استیک، ژامبون، سوسیس، بیکن، مرغ و بوقلمون
ماهی‌های چرب
ماهی قزل آلا، ماهی تن و ماهی خال مخالی
تخم مرغ
تخم‌مرغ یا تخم‌مرغ امگا 3 کامل
کره و خامه
کره گیاهی و خامه سنگین
پنیر
پنیرهای فرآوری نشده مانند چدار، بز، خامه، بلوچیز یا موزارلا
آجیل و دانه‌ها
بادام، گردو، دانه کتان، تخمه کدو، دانه چیا و غیره
روغن‌های سالم
روغن زیتون فرابکر، روغن نارگیل و روغن آووکادو
آووکادو
آووکادو کامل یا سس گوآکاموله تازه آماده شده
سبزیجات کم کربوهیدرات
سبزیجات سبز، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل و غیره
چاشنی‌ها
نمک، فلفل، گیاهان، ادویه‌جات و ترشی‌جات
بهتر است رژیم غذایی را عمدتا بر اساس غذاهای کامل و تک ماده تشکیل دهید.
بیشتر بخوانید: چندين نکات ساده برای داشتن يك رژیم غذایی سالم
نمونه برنامه غذایی رژیم کتوژنیک برای یک هفته
برای کمک به شروع، در اینجا یک نمونه رژیم غذایی کتوژنیک به مدت یک هفته آورده شده است:
شنبه
صبحانه: مافین سبزیجات و تخم مرغ با گوجه فرنگی
ناهار: سالاد مرغ با روغن زیتون، پنیر فتا، زیتون و یک سالاد جانبی
شام: ماهی قزل آلا با مارچوبه که در کره پخته شده است
یک‌شنبه
صبحانه: تخم مرغ، گوجه فرنگی، ریحان و املت اسفناج
ناهار: شیر بادام، کره بادام زمینی، اسفناج، پودر کاکائو و میلک شیک با یک ظرف توت فرنگی خرد شده
شام: تاکوهای پنیری با سالسا
دوشنبه
صبحانه: پودینگ چیا با شیر خشک با نارگیل و توت سیاه
ناهار: سالاد میگو آووکادو
شام: گوشت با پنیر پارمزان، کلم بروکلی و سالاد
سه‌شنبه
صبحانه: املت با آووکادو، سالسا، فلفل، پیاز و ادویه‌جات و ترشی‌جات
ناهار: یک مشت آجیل و چوب کرفس با سس گوآکاموله و سالسا
شام: مرغ پر شده با پستو و پنیر خامه‌ای و یک طرف کدو سبز کبابی
چهارشنبه
صبحانه: صبحانه یونانی بدون قند، ماست شیر کامل با کره بادام زمینی، پودر کاکائو و انواع توت‌ها
ناهار: در کاهو گوشت گاو چرخ کرده تاکو را با فلفل دلمه‌ای خرد شده بپیچید
شام: گل کلم و سبزیجات مخلوط
پنج‌شنبه
صبحانه: پنکیک خامه‌ای با زغال اخته و یک ظرف قارچ کبابی
ناهار: سالاد «رشته فرنگی» کدو سبز و چغندر
شام: ماهی سفید پخته شده در روغن نارگیل با کلم پیچ و مغز کاج برشته شده
جمعه
صبحانه: تخم مرغ سرخ شده با قارچ
ناهار: مرغ، کنجد و کلم بروکلی
شام: کدو حلوایی، اسپاگتی بولونزی
همیشه سعی کنید سبزیجات و گوشت را در دراز مدت جا به جا کنید، زیرا هر کدام مواد مغذی و مزایای سلامتی متفاوتی را ارائه می‌دهند.
تنقلات کتو سالم
در اینجا چند میان وعده سالم و تایید شده با کتو را نام می‌بریم که در صورت گرسنگی بین وعده‌های غذایی می‌توانید استفاده کنید:
- گوشت یا ماهی چرب
- پنیر
- یک مشت آجیل یا دانه
- کتو سوشی
- زیتون
- یک یا دو تخم مرغ آب پز
- شکلات تلخ 90 درصد
- ماست یونانی پرچرب مخلوط با کره آجیل و پودر کاکائو
- فلفل دلمه‌ای و سس گوآکاموله
- توت فرنگی و پنیر ساده
- کرفس با سالسا و سس گوآکاموله
- گوشت گاو
- بخش‌های کوچک‌تر از وعده های غذایی باقی مانده
بیشتر بخوانید: در مورد رژیم غذایی مدیترانه ای چه مي دانيد
نکات و ترفندهای رژیم کتوژنیک
اگرچه شروع رژیم کتوژنیک می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، اما نکات و ترفندهای متعددی وجود دارد که می‌توانید از آن برای ایجاد سهولت در اجرای برنامه خود استفاده کنید.
برای شروع از آشنایی با برچسب مواد غذایی و بررسی میزان وزن چربی، کربوهیدرات و فیبر شروع کنید تا تعیین کنید که غذاهای مورد علاقه شما چگونه می‌توانند در رژیم غذایی شما قرار بگیرند.
برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی از قبل نیز ممکن است مفید باشد و می‌تواند به شما برای صرفه‌جویی در وقت کمک کند. بسیاری از وب‌سایت‌ها، وبلاگ‌های غذایی، برنامه‌ها و کتاب‌های آشپزی نیز دستور‌العمل‌های کتو پسند و ایده‌های غذایی را ارائه می‌دهند که می‌توانید از آن‌ها برای ایجاد منوی دلخواه خود استفاده کنید.
نکاتی برای خوردن در رژیم غذایی کتوژنیک
بیشتر رستوران‌ها نوعی غذای گوشتی یا ماهی را ارائه می‌دهند. این گزینه‌ها را سفارش دهید و هر نوع غذای حاوی کربوهیدرات بالا را با سبزیجات اضافی جایگزین کنید. وعده‌های غذایی مبتنی بر تخم مرغ مانند املت یا تخم مرغ و بیکن نیز یک گزینه عالی به شمار می‌روند.
یکی دیگر از موارد مورد علاقه همبرگرهای بدون نان است. همچنین می‌توانید سیب زمینی سرخ کرده را به جای سبزیجات جایگزین کنید. آووکادو، پنیر، بیکن یا تخم مرغ اضافه کنید. برای دسر یک تخته پنیر مخلوط یا انواع توت‌ها با خامه را بخواهید.
عوارض جانبی رژیم کتوژنیک و راههای کاهش
اگرچه رژیم کتوژنیک معمولا برای اکثر افراد سالم بی‌خطر است، اما ممکن است برخی عوارض جانبی اولیه در حین سازگاری بدن شما وجود داشته باشد.
برخی شواهد درباره این اثرات وجود دارد که اغلب به آن آنفلوآنزای کتو (کتو آنفلوآنزا) گفته می‌شود. بر اساس گزارش برخی از افراد در مورد این مشکل، علائم آن معمولا ظرف چند روز تمام می‌شود.
علائم گزارش شده از آنفلوآنزای کتو شامل اسهال، یبوست و استفراغ است. سایر علائم کمتر رایج عبارت‌اند از:
- سطح انرژی پایین و ضعف در عملکرد ذهنی
- افزایش گرسنگی
- مسائل مربوط به خواب
- حالت تهوع
- ناراحتی گوارشی
- کاهش عملکرد ورزشی
برای به حداقل رساندن این امر می‌توانید یک رژیم غذایی معمولی کم کربوهیدرات را در چند هفته اول امتحان کنید. این کار ممکن است به بدن شما آموزش دهد که قبل از حذف کامل کربوهیدرات‌ها، چربی بیشتری بسوزاند.
رژیم کتوژنیک همچنین می‌تواند تعادل آب و مواد معدنی بدن را تغییر دهد. بنابراین افزودن نمک اضافی به وعده‌های غذایی یا مصرف مکمل‌های معدنی ممکن است به شما کمک کند. با پزشک خود در مورد نیازهای تغذیه‌ای خود صحبت کنید.
حداقل در ابتدا، مهم است که سیر غذا بخورید و از محدود کردن کالری زیاد خودداری کنید. معمولا رژیم کتوژنیک بدون محدودیت کالری عمدی باعث کاهش وزن می‌شود.
بیشتر بخوانید: غذای بوداییان، در مورد رژیم غذايي بودایی چه مي دانيد؟
خطرات رژیم کتوژنیک
ماندن در رژیم کتو در درازمدت ممکن است اثرات منفی داشته باشد، از جمله خطرات زیر:
- پروتئین کم در خون
- چربی اضافی در کبد
- سنگ کلیه
- کمبود ریز مغذی‌ها
همچنین نوعی از داروها به نام مهارکننده‌های سدیم گلوکز 2 (SGLT2) برای دیابت نوع 2 می‌تواند خطر ابتلا به کتواسیدوز دیابتی را افزایش دهد. یک وضعیت خطرناک که باعث افزایش اسیدیته خون می‌شود. هر شخصی که از این دارو استفاده می‌کند باید از رژیم کتوژنیک اجتناب کند.
مکمل‌های رژیم کتوژنیک
اگرچه در این رژیم نیازی به مکمل نیست، اما برخی از آن‌ها می‌توانند مفید باشند.
روغن MCT
روغن MCT که به نوشیدنی یا ماست اضافه می‌شود، انرژی را تامین کرده و به افزایش سطح کتون کمک می‌کند.
مواد معدنی
افزودن نمک و سایر مواد معدنی می‌تواند هنگام شروع به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی مهم باشد.
کافئین
کافئین این قابلیت را دارد که برای انرژی، کاهش چربی و عملکرد بدن سود داشته باشد.
کتون‌های برون‌زا
این مکمل ممکن است به افزایش سطح کتون بدن کمک کند.
کراتین
کراتین فواید بی‌شماری برای سلامتی و عملکرد بدن دارد. اگر رژیم کتوژنیک را با ورزش ترکیب می‌کنید، کراتین می‌تواند به شما کمک کند.
کشک یا آب پنیر
از نصف پیمانه پروتئین آب پنیر در شیک یا ماست برای افزایش پروتئین مصرفی روزانه خود استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: راههای کاهش اندازه دور کمر
9 سوال متداول درباره رژیم کتوژنیک
در اینجا برخی از رایج‌ترین سوالات در مورد این رژیم را مطرح کرده و به آن‌ها پاسخ داده‌ایم.
1.آیا می‌توانم دوباره کربوهیدرات بخورم؟
بله. با این حال، مهم است که در ابتدا مصرف کربوهیدرات خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. پس از 2 تا 3 ماه اول، می‌توانید در مواقع خاص کربوهیدرات مصرف کنید. فقط بلافاصله پس از آن به رژیم غذایی بازگردید.
2.آیا من عضله خود را از دست می‌دهم؟
در هر رژیمی خطر از دست دادن ماهیچه وجود دارد. با این حال، مصرف پروتئین و سطوح بالای کتون ممکن است به حداقل رساندن از دست دادن عضلات کمک کند، به ویژه اگر در تمرین ورزشی خود از وزنه استفاده می‌کنید.
3.آیا می‌توانم با رژیم کتوژنیک عضله بسازم؟
بله، اما ممکن است به اندازه رژیم کربوهیدرات متوسط عمل نکند.
4.چه مقدار پروتئین می‌توانم بخورم؟
پروتئین باید متوسط باشد، زیرا مصرف بسیار زیاد می‌تواند سطح انسولین را افزایش داده و کتون‌ها را کاهش دهد.
5- اگر مدام خسته یا ضعیف باشم چه؟
ممکن است در کتوز کامل نباشید یا از چربی‌ها و کتون‌ها به طور موثر استفاده نکنید. برای مقابله با این امر، مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید و نکات بالا را دوباره مرور کنید. مکمل‌هایی مانند روغن MCT یا کتون‌ها نیز ممکن است کمک کنند.
6.ادرار من بوی میوه می‌دهد. چرا این اتفاق رخ می‌دهد؟
نگران نباشید. این موضوع مهم نیست و به دلیل دفع محصولات جانبی ایجاد شده در طول کتوز است.
7.تنفس من بو می‌دهد. چه می‌توانم بکنم؟
این یک عارضه جانبی شایع است. سعی کنید آب طعم‌دار طبیعی بنوشید یا آدامس بدون قند بجوید.
8.من شنیدم کتوز بسیار خطرناک است. آیا این درست است؟
مردم اغلب کتوز را با کتواسیدوز اشتباه می‌گیرند. کتواسیدوز خطرناک است، اما کتوز در رژیم کتوژنیک معمولا برای افراد سالم مناسب است. قبل از شروع هرگونه رژیم غذایی جدید با پزشک خود صحبت کنید.
9.من مشکلات گوارشی و اسهال دارم. چه می‌توانم بکنم؟
این عارضه جانبی شایع معمولا پس از 3 تا 4 هفته از بین می‌رود. اگر همچنان ادامه داشت، سعی کنید سبزیجات فیبر بالای بیشتری بخورید.
در پایان باید گفت که رژیم کتوژنیک می‌تواند برای افرادی که اضافه وزن دارند، دیابت داشته باشند و به دنبال بهبود سلامت متابولیک خود هستند، مفید باشد. همچنین برای ورزشکاران نخبه و کسانی که مایل به اضافه کردن مقدار زیادی عضله یا وزن هستند مناسب نباشد.
همچنین ممکن است با شیوه زندگی و ترجیحات برخی افراد همخوانی پیدا نکند. با پزشک خود در مورد برنامه غذایی و اهداف خود از اجرای رژیم کتوژنیک صحبت کنید تا تصمیم بگیرید که آیا رژیم غذایی کتو برای شما مناسب است یا خیر.
من ٢ماه رژيم كيتو گرفتم واقعا فوق العاده است و ١٥ كيلو وزن كم كردم و مطلب شما رو هم خوندم خيلي بهم كمك كرد
ممنون از اینکه تجربیات خودتون رو با ما به اشتراک میذارین