طب سنتیمزاج شناسی

اگر مزاج سرد و تر دارید، حواستان را به این نکات جمع کنید

هر شخصی امکان دارد یکی از نشانه‌های مزاج‌های مختلف را در وجود خود داشته باشد. به همین دلیل طبع افراد باید براساس معیارهای 10گانه و توسط متخصصین این حوزه شناخته شود. در غیر این صورت، تشخیص افراد دیگر می‌توان ناصحیح باشد. مزاج سرد و تر یا «بلغمی» یکی از مزاج‌های چهارگانه طب سنتی است.

بهترین حالت برای افراد با هر مزاجی ایجاد تعادل است. با توجه به گفته‌های اطبا افراد باید در خورد و خوراک و سبک زندگی شرایطی را رعایت کنند که تعادل در مزاج آن‌ها برهم نخورد. ما در این مقاله تصمیم داریم که اطلاعاتی هر چه بیشتر درباره خلط بلغم و افراد دارای مزاج سرد و تر ارائه دهیم.

همچنین شاخصه‌های فیزیکی و شخصیتی این گروه از افراد را مورد بررسی قرار می‌دهیم تا بتوانید با جستجوی این موارد در خود، اگر دارای طبع سرد و تر هستید، آن را دریابید. با شناخت درست امکان دارد از بیماری‌هایی که می‌تواند برایتان به وجود بیاید، جلوگیری کنید.

مزاج سرد و تر چیست؟

این مزاج را با نام بلغم هم می‌شناسند. مزاج سرد و تر یکی از چهار اخلاط است که مایعی سفید و لزج بر شمرده می‌شود. این مایع در سیستم لنفاوی هر شخص می‌تواند به گردش در بیاید. اطبا طب سنتی بر این عقیده هستند که این ماده همان خون خام و ناپخته بوده که با ایجاد شرایط مطلوب بدون دخالت هیچ عامل خارجی به خون طبیعی تبدیل می‌شود.

چون این ماده همان خون است، پس جایگاه خاصی در بدن انسان ندارد. بلغم به این شیوه عمل می‌کند که اگر در هر قسمت از بدن خون به اندازه کافی وجود نداشته باشد به آنجا رفته و بر اثر گرما به خون تبدیل می‌شود.

این ماده می‌تواند خشکی‌های بدن را متعادل کرده و اگر رطوبت در بدن از دست رفته باشد، آن را تامین کند. بلغم را دارای طعم شیرین می‌‌دانند که از نوشیدنی‌های سرد و تر ایجاد می‌شود.

بیشتر بخوانید:  افراد دارای مزاج سرد و خشک حتما باید این مطلب را بخوانند

شاخصه‌های افراد دارای مزاج بلغمی

عنصر اساسی وجودی این افراد در میان ارکان چهارگانه، آب است. همان‌طور که آب شکل ظروف را به خودش می‌گیرد، این افراد هم چنین حالاتی را در خود به نمایش می‌گذارند. به این شکل که با شرایط خود را تطبیق داده و انعطاف بالایی از خود نشان می‌دهند.

همچنین به خاطر آنکه تحت تاثیر شدید حقایق وجودی آب قرار دارند، قابلیت نفوذپذیری بالایی را از خود نشان می‌دهند. البته باز هم در همان راستا، حرکت رو به جلو و نفوذ آن‌ها همراه با صبر، حوصله، محبت و توانمندی‌های کلامی است.

اگر اندکی دقت کنید، آب برای حرکت مسیرهایی را که به سمت پایین است، انتخاب می‌کند. حال می‌خواهد شیب ملایم باشد یا یک شیب تند، دقیقا افراد بلغمی هم چنین فرایندی را تجربه می‌کنند. به این شکل که اگر تحت تاثیر منابع گرم قرار نگیرند، دچار افسردگی و پیری زودرس خواهند شد.

البته منابع گرم بیان شده، یکی عامل حرارت‌زای فیزیکی نیست. بلکه ارتباط خوب با خانواده و دوستان، خوراکی‌های دارای طبع گرم، عبادت و ارتباط قلبی با خدا و مسائل معنوی است.

اگر بخواهید تصوری درست از این افراد به صورت ظاهری داشته باشید، باز هم باید به آب رجوع کنید. این افراد مانند دریاها و اقیانوس هستند. می‌توانند ظاهری کاملا آرام داشته و در عمق وجودشان حامل تلاطم باشند.

شاخصه‌های فیزیکی افراد با مزاج سرد و تر

فردی که او را با این مزاج می‌شناسیم و او را بلغمی می‌دانیم، می‌تواند چنین ویژگی‌های داشته باشد.

  • افراد بلغمی اصولا دارای اندامی درشت بوده، اما استخوان‌بندی آنان ریز است
  • شاخصه متداول میان همه آن‌ها استعداد بسیار این افراد در چاقی برشمرده می‌شود. چاقی و تپل بودن میان آن‌ها متداول است
  • بافت غالب بدنی این گروه بیشتر چربی است و نسبت آن در مقابل ماهیچه‌ها عدد قابل توجهی می‌شود
  • این افراد اشتها بسیار زیادی برای میل کردن غذا دارند و سطح تحمل پایینی در برابر گرسنگی از خود نشان می‌دهند
  • تمایل به مصرف شیرینی، ادویه و محصولات غذایی شور یکی از ویژگی‌های این گروه است
  • این گروه اصولا دچار یبوست نمی‌شوند، اما معده‌ای نفاخ دارند و در هضم غذا ضعیف هستند
  • افراد دارای مزاج سرد و تر، خواب زیادی دارند. این گروه پس از بیداری همچنان کسل بوده و به خواب تمایل دارند
  • آن‌ها به دلیل وجود بلغم در ناحیه حنجره اصولا خروپف می‌کنند
  • از نظر طول قد، بیشترشان کوتاه بوده و فرم شانه‌های آن‌ها به شکل افتاده است
  • این گروه از نظر ظاهری دارای صورت گرد، بینی و چانه کوچک و ظریف و همچنین زبانی بزرگ و تر هستند
  • از نظر پوست به شکل روشن و شفاف، سرد و دارای رطوبت دیده می‌شوند
  • موهای افراد با مزاج بلغمی صاف، لخت، نرم و کم‌پشت است
  • یکی از چالش‌های این افراد این است که موهای‌شان زود سفید می‌شود. البته ریزش مو در این افراد هم بسیار اتفاق می‌افتد
  • در بین این افراد تعرق کم وجود دارد و آن هم به دلیل منافذ پوستی ریز است. همچنین در صورت عرق کردن، بیشتر مواقع عرق سرد دارند
  • مچ پای ورم کرده در افراد بلغمی بسیار دیده می‌شود
  • نبض در بدن آن‌ها کم رمق، آرام و ضعیف حس می‌شود
  • رگ در تمام بدن‌شان کوچک است و به راحتی دیده نمی‌شود
  • چشم‌های درشت دارند، با سفیدی کاملا سفید ولی بی‌حال
  • دارای دهان و بینی مرطوب هستند و در شروع روز با طعمی ترش روبه‌رو خواهند بود
  • در زمان خواب به دلیل ترشح زیاد بزاق در دهان، آب از دهان این افراد خارج می‌شود و بالشت را خیس می‌کند
  • دارای شادابی و نشاط کمی هستند، توان بدنی بالایی ندارند و خیلی زود دچار خستگی می‌شوند
  • فرم کلام و صحبت کردن این افراد مبهم و کند است و صدایی آرام دارند
  • اصولا در پوشش، لباس بیشتری می‌پوشند و در اصطلاح سرمایی هستند
  • دارای میل جنسی ضعیفی بوده و در این روابط تداوم خاصی ندارند

بیشتر بخوانید: درمان فوری تنگی نفس | علل و راه های درمان خانگی تنگی نفس

شاخصه شخصیتی و رفتاری اشخاص با خصوصیات طبع سرد

  • این افراد در ارتباطات اجتماعی کم صحبت و گوشه‌گیر هستند. این گروه در دسته افراد درونگرا قرار می‌گیرند
  • در بسیاری از مواقع احتیاط بالایی دارند و محافظه کارانه رفتار می‌کنند. گاهی هم ترسو به نظر می‌آیند
  • همان‌طور که گفته شد، انعطاف‌پذیری بالایی دارند و به سمت صلح و آرامش حرکت می‌کنند
  • در کارها بی‌خیالی هستند، از حالات عصبی دوری می‌کنند و در بحث و گفتگوها کوتاه می‌آیند
  • تمایل بالایی به بررسی و کنکاش در گذشته دارند
  • افراد دارای مزاج سرد و تر منطقی بوده و حسابگر به شمار می‌روند
  • این گروه در دسته افراد با سیاست قرار می‌گیرند و امور خود را با صحبت و به صورت زبانی پیش می‌برند
  • در بیشتر مواقع منافع خود را در نظر دارند و پنهان کاری را در رفتارشان می‌بینید
  • بلغمی‌ها کینه‌ای نیستند و از اشتباهات و بدی‌های به راحتی عبور می‌کنند
  • اصول کاری این افراد آهستگی و پیوستگی است. برای همین کارها را به این شکل پیش می‌برند

شغل‌هایی که افراد بلغمی بهتر است بپذیرند

همان‌طور که بیان کردیم این گروه افرادی با حوصله بسیار، صبور و با انعطاف زیاد هستند. این صفات اخلاقی از آن‌ها افرادی دلسوز به وجود می‌آورد. پس می‌توانند شغل‌های نیازمند به صبر و حوصله را برای خود برگزینند. آن‌ها از کارهایی که به خاطر یکنواختی برای بسیاری از افراد خسته کننده است، ناراحت نمی‌شوند، حال آنکه چنین مواردی مورد توجه بلغمی‌ها قرار می‌گیرد.

علاقه به تنهایی و سخت بودن ایجاد ارتباط برای افراد دارای مزاج سرد و تر موجب می‌شود که به کارهای انفرادی بیشتر تمایل داشته باشند. برای این افراد مشاغل

  • محقق
  • تاریخ‌دان
  • جامعه‌شناس
  • روان‌شناس ماهر

مناسب بوده و در آن‌ها به موفقیت خوبی دست پیدا می‌کنند. همچنین استعداد در فلسفه در میان این افراد بسیار دیده می‌شود. آن‌ها علاقه به تفکرات عمیق دارند و دقت مناسبی را برای چنین کارهایی به خرج می‌دهند. ریزبینی در امور کاری را فراموش نمی‌کنند، پس کارهایی که چنین شخصیتی را طلب می‌کند، برای‌شان دوست داشتنی خواهد بود.

تغذیه مناسب برای افراد دارای مزاج سرد و تر

یک برگه کاغذ که روی آن نوشته "غذاهای گرم" و کنار آن یک تیک خورده است| سیوطب

پس از تشخیص درست طبع باید تلاش کرد تا با نوع تغذیه و رفتار، تعادل را در بدن به وجود آورد. برای مثال بلغمی‌ها نباید از موادی سرد و تر تغذیه کنند. بلکه استفاده از محصولات گرم و خشک برای این گروه مفید خواهد بود.

بیشتر بخوانید:  مسکن های طبیعی ضد درد را بشناسید

غذای مناسب مزاج سرد و تر

  • تهیه و طبخ آبگوشت با استفاده از گوشت، دنبه و استخوان گوسفند. البته باید توجه داشته باشید که استفاده از گوجه فرنگی و حتی رب گوجه در این غذا ممنوع است. مصرف زردچوبه به میزان زیاد، فلفل سیاه و دارچین هم در این غذا پیشنهاد می‌شود. این غذا شباهت بسیاری به آبگوشت مخصوص افراد با مزاج سرد و خشک دارد
  • سوپ و آش ایرانی که به صورت شاخص در آن از ادویه استفاده شود. مواردی مانند زیره، فلفل سیاه و زردچوبه بسیار مفید هستند.
  • مصرف غذاهای کباب شده یا سرخ شده مانند بوقلمون، سار، گنجشک و کبوتر برای بلغمی‌ها مفید است
  • خورشت‌های سنتی و ایرانی که در آن‌ها ادویه بسیاری مصرف شود، مناسب این افراد هستند. البته ادویه گرم و نمک طعام غیرصنعتی
  • استفاده از عسل به عنوان بهترین غذا، همیشه پیشنهاد می‌شود

میوه‌های کاربردی و مناسب

  • انواع سیب
  • به
  • انگور
  • کشمش
  • مویز
  • انواع خرمای خشک
  • توت
  • انجیر

سبزی و صیفی‌جات مفید برای مزاج سرد و تر

  • انواع سبزی به غیر از گشنیز
  • جوانه‌ها به خصوص جوانه گندم
  • هویج
  • کرفس
  • کلم قمری
  • شلغم
  • ترب سیاه و سفید

محصولات لبنی

استفاده از انواع لبنیات به خاطر طبع آن‌ها برای افراد دارای مزاج سرد و تر مناسب نیست. اما برای آنکه بتوانند از خواص این محصولات سود ببریند، می‌توانند در شب آن هم به همراه مصلحات استفاده کنند.

  • استفاده از پنیر به همراه گردو
  • استفاده از دوغ و ماست به همراه آویشن نعنا، زنیان، پودر گل محمدی، سیاهدانه، پونه

نوشیدنی‌های مناسب بلغمی‌ها

تمام نوشیدنی‌ها مانند دمنوش، عرق‌ها و انواع شربت در صورت آنکه دارای طبع مناسبی برای چنین افرادی باشند، مفید خواهد بود.

  • شربت عسل
  • شیره انگور
  • شیره مویز
  • شیره خرما

بیشتر بخوانید: حجامت درمانی و مزاياي درماني آن

خوراکی‌هایی که افراد دارای مزاج سرد و تر نباید استفاده کنند

  • تمامی غذاهای دارای گوشت گاو و گوساله
  • غذاهای طبخ شده با گوشت‌ سفید (در افراد روماتیسمی درد مفاصل را بیشتر می‌کند)
  • قارچ پخته، کبابی و خام که در سالاد استفاده می‌شود
  • غذاهای دارای عدس
  • سیب زمینی
  • انواع برنج
  • فست فودها (سوسیس، کالباس و…)
  • تمامی نوشابه‌ها
  • روغن‌های نباتی
  • میوه‌های ترش و نارس
  • آب‌دوغ خیار
  • خیار پوست کنده
  • سوپ جو
  • چای، قهوه، نسکافه
  • لبنیات
  • ترشی و شور
  • سرکه
  • گرمک

تدابیری که برای اصلاح مزاج سرد و تر لازم است

مزاج سرد و تر | تصویری از سواحل جنوب کشور| سیوطب

شاید عجیب باشد اگر بگوییم بهتر است این افراد وعده ناهار را از برنامه غذایی خود حذف کنند. این حرف به خاطر ناتوانی این گروه در هضم خوب و به موقع مواد غذایی است. پس بهترین حالت ایجاد فاصله 10 تا 12 ساعته میان دو وعده غذایی خواهد بود.

البته در این صورت فاصله دو وعده غذایی بسیار می‌شود و ممکن است فرد احساس گرسنگی کرده یا با ضعف روبه‌رو شود. پس استفاده از خرما یا مقداری عسل به عنوان میان‌وعده کمک‌کننده خواهد بود.

مصرف انواع خشکبار را به این افراد پیشنهاد می‌کنند، این گزینه‌ها می‌تواند شامل بادام، گردو، فندق، پسته، کنجد و ارده باشد. اما یکی از موارد بسیار با اهمیت برای سلامتی بلغمی‌ها عدم استفاده از آب حدود نیم ساعت قبل و 3 ساعت بعد از غذا است.

بلغمی‌ها باید ورزش روزانه را در برنامه خود داشته باشند، چرا که عدم تحرک موجب افزایش رطوبت بدن آن‌ها می‌شود. در کنار ورزش، کنترل خواب از عوامل مهم برای چنین افرادی به شمار می‌رود. رطوبت و سردی بدن با خوابیدن‌های طولانی مدت افزایش پیدا می‌کند.

به طور معمول هشت ساعت خواب مفید در شب برای این افراد کافی است. جالب است که بدانید کم خوابیدن برای آن‌ها مضر نیست. توجه داشته باشید که بلغمی‌ها فقط مجاز به خواب قیلوله هستند و خوابیدن در طول روز به جزء همان یک مورد، ممنوع است.

برای آنکه سطح بلغم در این افراد افزایش پیدا نکند، بهتر است سحرخیر باشند.

مناطق مرطوب مانند شمال و جنوب کشور برای بلغمی‌ها، محیط مناسبی برای زندگی به شمار نمی‌روند.

بلغمی‌ها باید گرمای مناسبی را برای بدن خود تامین کنند. به همین دلیل پیشنهاد می‌شود که در زمستان از کرسی سود ببرند و مواردی مانند زیراندازهای نمدی و پوستی را در فصول سرد استفاده کنند. یکی دیگر از روش‌های افزایش دما و جلوگیری از غلبه بلغم برای آن‌ها به کاربردن انواع بخور گرم است. گزینه‌های مناسبی مانند بخور بابونه، آویشن، اسطوخدوس برای به تعادل کشاندن مزاج سرد و تر موجود است.

به کار گرفتن روغن‌های گرم برای ماساژ هم می‌تواند مفید باشد، با روغن کنجد یا سیاهدانه می‌توانید ملاج سر را ماساژ دهید. عطرهای گرم هم کاربرد خوبی دارند؛ مثلاً عطرهای گل‌های یاس، بهارنارنج، نرگس، شب بو و زنبق مفید هستند.

بیشتر بخوانید: رایحه درمانی چیست؟ کاربردها و مزایای روغن درمانی

به طور کلی تمامی مواردی که بتوانند، مزاج سرد و تر را به سمت تعادل بکشانند و از غلبه بلغم بر این افراد جلوگیری کنند، می‌تواند برای بلغمی‌ها مفید باشند. اما توجه داشه باشید که مصرف هرکدام از مواردی که بیان شد باید با توجه به نوع مزاج شناسی و شرایط بدنی افراد صورت بگیرد. برای مثال مصرف بیش از حد سیاهدانه ممکن است مشکلاتی را به وجود بیاورد که گاهی قابل بازگشت نباشد. پس بهتر است برای استفاده از هرچیزی، اول با حکیم طب سنتی مشورت کنید.

منبع
en.wikipedia

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا